De stad houdt ervan haar handen vuil te maken, haar frustraties en angsten uit te zweten op het basketbalveld, in een zweterige bokszaal of op een buitenbaan. En als u op zoek bent naar een klein stukje paradijs waar de enige geluiden zachte vogelgeluiden en het gekabbel van beekjes zijn, kunt u terecht bij Bistro Bram. Dit gezellige café in Sector 31 ligt verborgen van de rest van de stad, maar dat maakt het juist zo bijzonder. Het geeft je een klein voorproefje van het plattelandsleven in een van de meest hyperstedelijke steden van India. Twee uur rijden van Delhi brengt je naar een compleet andere wereld. Bistro Bram, gevestigd in een uitgestrekte boerderij met rustieke houten meubels en natuurlijke houten afwerking, is uw tegengif voor stedelijke stress. De boerderij is omgebouwd tot verschillende gezellige kamers en suites, compleet met gepolijste parketvloeren, kraakheldere witte gordijnen en houtaccenten. Bistro Bram is een klein, sfeervol restaurant met een uitstekende keuken. Het pand beschikt ook over een goed gevulde wijnkelder voor een drankje na het diner of een al fresco-maaltijd bij kaarslicht onder de sterren. In de bistro kunt u zowel binnen als buiten dineren.
Wat te eten bij Bistro Bram?
Met die instelling in gedachten gingen we naar Bistro Bram om uit te zoeken wat ze te bieden hadden. Het menu van Bistro Bram is vrij beperkt, maar staat vol met gezonde groenten en gezond eten. Het beste is dat ze ook veganistische en glutenvrije opties aanbieden, dus iedereen kan er iets van zijn gading vinden. Als je op zoek bent naar licht en gezond eten, is dit de plek waar je moet zijn. Je kunt kiezen voor thalis of a la carte. Wij bestelden een Indiase thali die bestond uit een verscheidenheid aan items zoals idli sambhar, dosa, pongal, rasam rijst, avial, pickle, salade, papadam en chutney. Alle items op de thali waren heerlijk en authentiek, inclusief de rasam rijst en avial.
Wat te bestellen bij Bistro Bram?
Met die instelling in gedachten gingen we naar Bistro Bram om uit te zoeken wat ze te bieden hadden. Het menu van Bistro Bram is vrij beperkt, maar staat vol met gezonde groenten en gezond eten. Het beste is dat ze ook veganistische en glutenvrije opties aanbieden, dus iedereen kan er iets van zijn gading vinden. Als je op zoek bent naar licht en gezond eten, is dit de plek waar je moet zijn. Je kunt kiezen voor thalis of a la carte. Wij bestelden een Indiase thali die bestond uit een verscheidenheid aan items zoals idli sambhar, dosa, pongal, rasam rijst, avial, pickle, salade, papadam en chutney. Alle items op de thali waren heerlijk en authentiek, inclusief de rasam rijst en avial.
Drinken bij Bistro Bram?
Als je buiten wat wilt drinken, heeft Bistro Bram ook een eigen buitenruimte met een bar. Maar we raden aan om te komen eten wanneer de buitenruimte wordt omgetoverd tot een gezellige eethoek, compleet met lantaarns en zachte muziek op de achtergrond. Als u buiten iets wilt drinken, heeft Bistro Bram ook een eigen buitenruimte met een bar. Maar wij raden u aan te komen eten wanneer de buitenruimte wordt omgetoverd tot een gezellige eethoek, compleet met lantaarns en zachte muziek op de achtergrond.
Conclusie
Als je op zoek bent naar een rustige plek om aan de drukte van de stad te ontsnappen en tot rust te komen, dan ben je bij Bistro Bram aan het juiste adres. Het is een prachtige boerderij met tuinen, een wijnkelder en een buitenzitje waar je kunt genieten van de geluiden van de natuur en de fonkelende lichtjes van de hemel van Delhi. Het mooiste is dat je niet helemaal naar Safdarjung hoeft te gaan als je het plattelandsleven in de stad wilt proeven. Bistro Bram is een verborgen juweeltje midden in Delhi en een perfecte plek om tot rust te komen.